秋气生白露 ，月明滴玉珠 。

白露 ，是二十四节气中的第十五个节气 ，是反映自然界寒气增长的重要节气 。

白露基本结束了暑天的闷热 ，天气渐渐转凉 ，寒生露凝 。古人以四时配五行 ，秋属金 ，金色白 ，以白形容秋露 ，故名“白露” 。到了白露节气就证明真正到了秋天季节了 。

白露习俗

收清露

民间在白露节气有“收清露”的习俗 ，《本草纲目》上记载 ：“秋露繁时 ，以盘收取 ，煎如饴 ，令人延年不饥 。”“百草头上秋露 ，未唏时收取 ，愈百病 ，止消渴 ，令人身轻不饥 ，肌肉悦泽 。”“百花上露 ，令人好颜色” 。因此 ，“收清露”成为白露最特别的一种仪式 。

饮白露茶

民间有“春茶苦 ，夏茶涩 ，要喝茶 ，秋白露”的说法 ，此时的茶树经过夏季的酷热 ，白露前后正是它生长的极好时期 。白露茶既不像春茶那样鲜嫩 ，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦 ，而是有一种独特甘醇清香味 ，尤受老茶客喜爱 。

酿白露米酒

旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到 ，家家酿酒 ，用以待客 。白露酒用糯米 、高粱等五谷酿成 ，略带甜味 ，故称“白露米酒” 。今在苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗 。

吃番薯

民间认为白露吃番薯可使饭后不会发胃酸 ，故旧时农家在白露节以吃番薯为习俗 。

白露之健康养生

注意起居身不着凉

白露以后 ，气温开始下降 ，天气转凉 ，中医有“白露身不露 ，寒露脚不露”的说法 ，也就是说白露节气一过 ，穿衣服就不能再赤膊露体了 。因此 ，要注意早晚添加衣服 ，不能袒胸露背 ，睡卧不可贪凉 。

预防过敏健脾润燥

白露时节要防止鼻腔疾病 、哮喘病和支气管病的发生 。特别是因体质过敏而引发上述疾病的患者 ，在饮食调节上更要慎重 ，平时要少吃或不吃鱼虾海腥 、生冷炙烩腌菜和辛辣酸咸甘肥的食物 。白露时节的饮食应当以健脾润燥为主 ，宜吃性平味甘或甘温之物 ，宜吃营养丰富 、容易消化的平补食品 。

外出锻炼动静结合

白露节气的养生重点是加强身体锻炼 。虽然秋天气候宜人 ，比较适合户外运动 ，但也要因人而异 ，量力而行 。每天进行散步、慢跑、登山等 ，多与朋友交流 ，保持愉快的心情 。